La trufa negra (Tuber Melanosporum) crece en muy pocas zonas del planeta. Está considerada como el diamante negro de la gastronomía debido a su alto valor culinario, su característico aroma y su intenso sabor.
TRUFA NEGRA (TUBER MELANOSPORUM)
35,00€ – 700,00€
Agotado
Descripción
TRUFA NEGRA (TUBER MELANOSPORUM)
La trufa negra (Tuber Melanosporum) crece en muy pocas zonas del planeta. Su aroma y su sabor son inconfundibles.
Aquí podrá obtener una de la mejor trufa negra fresca del mercado, directamente del campo a su mesa. Solamente vendemos trufa fresca de temporada de calidad superior.
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Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1 trufa pequeña (15-20gr), 1 trufa mediana (35-40gr), 100 gr de trufa (foodie), 250gr de trufa (gourmet), 500 gr de trufa (gourmet), 1 kg de trufa (chef) |